シェフ気分!サラダを作ってみよう (輪花7寸皿)
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シェフ気分!サラダを作ってみよう (輪花7寸皿)

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¥6,400 税込

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(動画配信中!!) 『シェフ気分!サラダを作ってみよう』 https://www.youtube.com/watch?v=sR_Mw6RmdgI 能登島で無農薬で野菜を栽培する小鉢ファームの季節の野菜を使って、サラダを独歩炎の器に盛り付けてみよう。仕上げには洋食屋はいから食堂のドレッシングを! セットの器は能登島の独歩炎藤井氏作の「瑠璃釉 輪花7寸皿」です。 小鉢ファームの季節の野菜。(撮影の内容は5月上旬) 何が来るかはお楽しみ!盛り付けがいのあるカラフルな野菜たちが揃います。 観光客にも地元民にも人気の能登島の洋食屋「はいから食堂」が作るドレッシング。はいから食堂では能登島の野菜をたっぷり使ったサラダが人気です。能登島の野菜と相性抜群のドレッシングなのです。 独歩炎制作の鮮やかな青色の器。能登島の夏の海、空を思い出させてくれるような、目の覚めるブルーです! 野菜との相性も抜群!盛り付けがとっても楽しくなる色合いであり、花びらをモチーフにした形状も見栄えします。 サラダボール以外にも煮物を盛りつけたり、そうめんを入れたりと様々な用途で活躍してくれそうです! ●セット内容 独歩炎 瑠璃釉 輪花7寸皿 小鉢ファームのサラダセット 4〜5人分 はいから食堂のドレッシング 1個 ●作り方 1.野菜をサラダ用のサイズに切ります。 2.野菜を洗って水気を切ります。 3.ボールに葉物野菜を入れて、ドレッシングで和えます。 (はいからマスターおすすめ! 先に味を野菜にまんべんなくつけるとより美味しい!!) 4.器にドレッシングで和えた葉物を盛り付け、仕上げに他の野菜を飾り付けます。 5.仕上げにお好みの量のドレッシングをさらにかけましょう! ●商品詳細 独歩炎 瑠璃釉輪花7寸皿 口径:215mm 高さ:50mm 重さ:約450g ※このセット商品は6月末まで販売予定です。また秋に再開いたします!