炙り鉢で炙ってみよう!
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炙り鉢で炙ってみよう!

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(動画配信中!!) 『炙り鉢で炙ってみよう!』 https://youtu.be/9HPDxHgWr7U 珪藻土入りの炙り鉢でホタルイカを炙ってみよう! 能登デザイン室デザイン、独歩炎制作の珪藻土入り炙り鉢です。 七尾の鳥居醤油店のもろみ漬けほたるいか素干しを美味しく炙って食べるために考案された品です。 固形燃料を使うので、子供でも楽しく炙ることができます。 友達の家に持って行った時は、そこの息子くんが炙り奉行となり、炙ったのを大人に振る舞ってくれました。 ●セット内容 notodesignの炙り鉢 1個 鳥居醤油のもろみ漬けほたるいか素干し 1袋 固形燃料3個 ●作り方 1.固形燃料を炙り鉢の中に入れ、火をつけます。 2.ほたるいかを網の上に置きます。 3.炙られるといかがグニュっと動きます。 4.さっと裏返し、沿ったいかが元に戻ったら食べごろ。 やりすぎると足から焦げるので注意してください!! ●商品詳細 notodesignの炙り鉢 口 径:114mm 高 さ:125mm 金網径:100mm もろみ漬けほたるいか素干し 原材料名:ほたるいか(富山産) 鳥居醤油もろみ(国産大豆、国産小麦、塩、みりん)※大豆含む 内容量:40g